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双螺旋式单体速冻机

更新:2015-05-15 08:53:56 点击:
  • 品牌: 中孚
  • 型号: 双螺旋式单体速冻机
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产品介绍
 

设备描述:

主要适用海产类、肉类产品、家禽产品、面点、调理食品、蔬菜、水果以及乳制品、冰激凌等食品的快速冻结。

 

 

设备特点:

●125mm厚双面不锈钢硬质聚氨酯夹芯板拼装而成全封闭六面体结构,安装在整体框架上,保温性能和卫生环境具佳。

进、出料口设计了缓冲间,有效的将冻结区域与加工车间隔离,杜绝跑冷,即节约了能源,又为加工人员提供了一个适宜的工作环境。

●SUS304网带抗拉力强高,使用其寿命大大延长,网带两侧链片上设置挡边,防止物料的滑落,适用于不同冻品的单冻及盘冻。

配置德国进口SEW公司的减速机,无级变频调速,最佳的速比设计,调整灵活,适应不同产品的要求。

合理配置风机风量、风压,风机吹出的风经静压箱及蒸发器均匀分布后吹向食品表面,可使得到达食品表面的风速更加均匀。

通过对气流动力学的深入研究,形成三种片距的变片距组合,结霜少,有效的延长生产时间。      

采用德国SIEMENS公司PLC(可编程控制器)控制;人机界面;可根据用户要求中、英文显示,并具备开放的网络通讯接口;可与其它控制系统计算机对接,实现远程控制;可自动运算各减速机转速并自动修正,保证传动平稳、可靠,彻底避免网带翻转及抖动。

结构原理:

设备有两个转鼓,输送带在转鼓上做螺旋上升或者螺旋下降运动。

进、出料口在同一水平线上。

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